設計背景

酒莊(Chateau)指一個陸地單位，通常歸土地占有者所有葡萄的種植

葡萄酒的釀造和貯存，灌裝過程都在酒莊內進行。法國最古老的超一級酒莊是伊甘酒莊

關于酒莊的建立原則，有兩個流派一類是“3S”原則,即酒莊的所在地有大海(sea)

沙灘(sand)和陽光(sun)，這種觀點主要服務于酒莊的旅游功能；另一類主要原則

是在適合葡萄生長的地方建立酒莊，這種觀點主要服務于酒莊的釀酒功能

目的是通過高質量的原料來釀造優質葡萄酒。酒莊主要的功能有兩類

一類就是酒莊的旅游功能，另一類就是酒莊的釀酒功能

設計簡介

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出于業主特殊的考慮，250平方的面積擁有龐大的儲酒空間及展示

同時兼顧多間餐廳包間可以同時用于聚餐。在設計上一層挑空部分

采用了多層次的石膏線裝飾，在不失空間效果的情況下，減少了客戶成本

同時在另外兩面墻壁制作酒柜展示，體現一種酒文化的氛圍，酒柜造型

拱形中間嵌入一個壁爐，多有北方俄羅斯風情。在酒窖的設計以多儲酒的

形式設計，加以天花造型拱增加酒窖層次感，酒窖盡頭配以茶鏡，增加

空間景深，視野開闊感的設計。酒窖整體風格莊重沉穩復古，儲存的酒

中都能多幾分時間的沉淀。在三層大餐廳是多人聚會品酒的場所，歐式

線條和壁紙的搭配，高貴的空間制定與配飾，感受美食和美酒，感受融洽與和諧